课时1肯德基式薯条的做法
美味佳肴 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 清脆滑爽
课时2肯德基式鸡腿的做法
课时3肯德基式鸡翅的做法
课时4肯德基式鸡米花的做法
课时5肯德基式鸡肉块的做法
说起炸鸡，相信许多人都在肯德基店里吃过，风行多年，不断给人模仿和复制。本套课程就是教你制作肯德基式炸鸡，在家也能做出来。
1.鸡腿/鸡翅/鸡胸肉的处理方法
2.鸡肉类的腌制方法
3.正确的上粉方法，制作出表皮“起磷”的炸鸡
4.炸鸡时的油温控制方法
* 学会了这门课程，你可以举一反三，灵活运用课程内的调料，炸出更多的同类产品。
黄焖鸡米饭
梅县腌面
韭菜盒子
生煎包&煎饺
老面小笼包
鲜肉大包子
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